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 川崎 四国遠征第四弾 其の壱

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醤油ラーメン並 \890




ラーメン専門 川崎 桟橋店
住所:〒780-8010 高知県高知市桟橋通2-2-3 map
電話:088-833-3126
営業時間:12:00-翌2:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
最寄駅:土佐電鉄桟橋線 桟橋通二丁目電停
創  業:1960(昭和35)年
備  考:18:00-24:30 高知市内に限り三杯より電話注文にて出張販売車で出前可能。
<忘備録>
・一回目(2010.02.26)
 四国遠征高知編スタート。一軒目は、深夜営業のこちらから。 しかしまあ、なんという強気な価格設定。 取り敢えず見た目はオールドスタイル且つ普通。しかしレンゲでスープを啜ってみると、半端でない旨味の嵐。 鶏がら、昆布、魚介系(ムロアジらしい)の濃厚な味わいは、これで無化調というから驚き。 かなり原価かかっていそう。麺は中太の卵麺で、香り良くスープとの相性抜群。 良い一杯でスタート切れました。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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