麺屋 金十字 【閉店】
住所：広島県広島市中区基町6-27(広島そごう本館10F) map
電話：082-511-7161
営業時間：11:00-22:00(LO 21:30)
定休日：そごう本館に準ずる
駐車場：有料駐車場あり
最寄駅：広電本線 紙屋町西電停
創 業：
<忘備録>
・五回目(2010.06.**)
夏季限定ﾒﾆｭｰ「冷やしらーめん」を食しに。
塩味、醤油味ともに薄っすらとﾄﾛﾐのついた節の効いた冷たいｽｰﾌﾟに、
冷水で〆られたためにｺﾞﾑのような弾力を有する多加水卵麺。
なんとなくこの店らしさが出ているし、まあこんなもんかなぁってとこですが
、待鳥@矢掛みたいな出色もんはなかなかないですなぁ…
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