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 かもめ食堂 (新横浜ラーメン博物館) 関東遠征第10弾 其の壱拾七

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ミニ潮麺 \550



かもめ食堂 HP
所在地:〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 map
電話番号:
営業時間
・平日:11:00-22:00(L.O.21:30)or22:30(L.O.22:00)
・土曜:10:30or11:00-22:30(L.O.22:00)
・日祝:10:30-22:00(L.O.21:30)or22:30(L.O.22:00)
店休日:無休
駐車場:有(有料)
最寄駅
・JR東海道新幹線・横浜線 新横浜駅より徒歩6分500m
・ブルーライン 新横浜駅より徒歩5分350m
開店日:2012年2月2日 ※旧店舗 1942(昭和17)年、2006(平成18)年4月閉店

<備忘録>
・(2013.03.**)
 宮城県気仙沼市に存在した「かもめ食堂」。旧店舗建造物は東日本大震災で全壊。 気仙沼市出身である「ちばき屋」店主・千葉憲二氏により「新横浜ラーメン博物館」にて復活という運び。 数年後には気仙沼市にて復活予定とか。

 鶏がら・鯛干し・秋刀魚香味油・塩漬けした魚介類に酒、昆布を合わせたタレで組み立てられているというそのお味は、 かつての実店舗の味とは大きくかけ離れているであろう、先進的とは言わずとも現代的かなという印象。


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