かどもん 【閉店】
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とんこつ煮干醤油 \650
麺屋 かどもん 【閉店】
所在地：岡山県岡山市北区表町2-4-58
電話番号：
営業時間：11:30-14:30 17:30-19:30
店休日：月曜日・不定休
駐車場：無
創 業：2016年10月3日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.12.16)
乳化度弱めの醤油豚骨からふんわりと煮干しが香り立つが、味わいは予想外に優しく柔らか。
言うなれば、岡山の醤油豚骨に煮干し感を強めたような。低加水中細ｽﾄﾚｰﾄ麺にしても。
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