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 二朗麺 四国遠征第17弾 香川\徳島W 其の壱拾三

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支那そば小 \450



二朗麺
所在地:徳島県徳島市幟町4-24 map
電話番号:088-625-0188
営業時間:11:00-23:00
店休日:年中無休
駐車場:有
最寄駅:JR阿波室戸シーサイドライン 二軒屋駅より徒歩11分850m
創  業:2013年8月19日

<備忘録>
・(2013.12.**)
 「よあけ二軒屋本店」で働かれていた方が独立開業した新店。 「牟岐55」からの帰りのディーゼル車の振動で軽く乗り物酔いしてしまい、 またもや胃のリカバリが今一なので「ワンタン麺」を断念し、「支那そば」を小で。

 徳島の「中華そば」「支那そば」「ラーメン」の小サイズって、大概麺量100〜120gくらいの一般的にいう並・普通サイズだと思うが、ここのはほぼミニラーメンサイズ。 「よあけ」二代目の味を知らないニワカとしてこういうことを述べるのも僭越ながら、これは明らかに三代目の系統。 しかも「よあけ徳島駅前店」よりやや濃い目で、タレ感に徳島らしさがチラホラ。 これはマジ旨い。


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