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 古川農園 東北遠征第六弾 福島編U 其の壱拾二

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手打ラーメン \700



古川農園
所在地:福島県会津若松市河東町倉橋字鏡山21 map
電話番号:0242-75-3080
営業時間:11:00-14:00
店休日:水曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:有
最寄駅:JR磐越西線・只見線 会津鉄道線 会津若松駅より徒歩44分3.6km
創  業:

<備忘録>
・(2013.10.**)
 喜多方市内で3杯食して、会津若松へ。レンタサイクルでこちらへ向かうも、地図上では判別できない緩やかな坂道を一途に登ることしばらく。 店名を示す媒体抜きでも認知できてしまうところは、ラヲタの嗅覚か。

 こちらも人気店の様子で、店内は非相席制+待ち客用椅子ありで、少しだけ待って空きテーブルへ案内され着席。 筆頭メニューではない「手打ラーメン」を注文。 そのお味は、ん? 「幸楽苑」? 確か同じ会津発祥だったよな。 豚骨+野菜+椎茸+αとかでしょうか。明らかに「喜多方ラーメン」とは異なる組み立て。 手打ち麺は団子状の部分を含む、ブルンブルンな暴れん坊麺。でも食べた後の余韻が「喜多方ラーメン」と同じ。 おぼろげながら、「喜多方ラーメン」と「会津ラーメン」の違いを垣間見たような気がした一杯でした。




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