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 広島ラーメン会 チャリティーラーメン

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つけ麺 \1000 (義援金+1ドリンク込み)







広島ラーメン会 HP twitter
場  所:イタリアンバール・オリジネ HP
所在地:広島県広島市中区富士見町1-5 map
日  時:4月10日(日)、17日(日) 11時30分-(売切しまい)
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2011.04.**)
 「広島ラーメン会」のチャリティイベントへ。 「前回」のイベントとは異なり、 「ラーメンWalker広島2011」や「広島ラーメンのチカラ」に登場しているメンバーが かなり多く参加していた。 個人的には、今後もっと大きなイベントを興せるくらいに力をつけてくれることを期待している会だったりする。 取り敢えず、今回のメニューは三品で、 既食の「油そば」は当然パスすることとして、 「つけ麺」か「カレー中」で迷った挙句、前者を注文。 感想としては、野菜のカットは素人集団にしてはよく出来ているが、キャベツが茹で過ぎか。 麺は間違いなく「原田製麺」であろうが、 正直麺の良さを十分に引き出せていないとか、つけ汁は出汁感が弱くて、ややしょっぱめかなぁとか、 あまり多くを求めてはいけないとは思うが、期待するのは調理力ではなく、組織力かなと。 当面の間、影ながら応援&見守らせていただきます。


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