広島ラーメン会 HP
2010ガス展プロパンダ東広島 HP
開催場所:東広島市西条町下三永字前境225-1 東広島センタービル map
開催日時:2010年11月20日(土) 10:00-17:00、21日(日) 10:00-16:00
駐車場:あり
<忘備録>
・一回目(2010.11.**)
広島ラーメン会協力による広島ガスのイベント。
サンフレッチェの盛田剛平選手プロデュースによる
一日150杯限定の「油そば」を食しに
。HPに記されている通り、盛田選手はブース内及び会場には不在だが
、TSS気象予報士波田健一氏がブースに立たれておりました。
さて、問題のお味の方は、ヘットと思しき動物系油脂の効いた醤油ダレに
、原田製麺と思われる中細でもやや太めの麺を基本に、
魚粉、甘辛く煮た豚バラ肉、削ぎ切り葱、貝割れ大根、かばちや直伝らしい固茹でになっていた煮玉子1/2。
広島で考えた場合、紺屋と比較してしまうとその差は歴然だが、
まあ普通に旨い「油そば」。
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