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 ひろせ食堂 福岡遠征第10弾(久留米編) 其の伍

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ラーメン \400




ひろせ食堂
住所:〒830-0048 福岡県久留米市梅満町1112 map
電話:0942-32-8967
営業時間:10:30-18:00(OS)
定休日:第1・3月曜日、第2・4・5日曜日
駐車場:あり
最寄駅:西鉄天神大牟田線 花畑駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.09.**)
 沖食堂ときたら、やはりここはセットで? こちらは正真正銘の豚骨+鶏がららしい。 味は、元ダレがやや強めに効き、ラードがよく乳化していてトロンとした舌触りのスープで、 骨髄の旨味がよく出ていて、なかなか旨い。 正直な感想、予想していたより遥かに旨い一杯でした。


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