麺屋ひこ星 本店 HP
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所在地：静岡県沼津市今沢190-1 map
電話番号：055-967-5055
営業時間：11:00-15:00 18:00-21:00(火-土) ※ｽｰﾌﾟ切れ終了
店休日：月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有(4台:店前3台裏1台)
最寄駅：JR東海道本線 片浜駅より徒歩10分800m
創 業：2012年4月23日
<備忘録>
・(2012.12.**)
「六厘舎」「吉村家」「厚木家」
で修行したという方のまたおま系濃厚豚骨魚介つけ麺専門店。
つけ汁は根菜類の強く効いた野菜ｽｰﾌﾟのような風味があり、濃度は軽め
。六っぽさはあまり感じない。
麺は食感は異なるも「京蔵」のような平打ち太麺
。ｽｰﾌﾟ割りも粉末柚子は無し。
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