六厘舎 関東遠征第一弾其の弐

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つけめん \850




六厘舎 HP
住所:〒141-0032 東京都品川区大崎3-14-10 map
電話:03-5434-0566
営業時間:11:30-16:30(売り切れ次第終了)
定休日:火曜日
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2008.11.01)
念願中の念願の六厘舎へ!!!!
店に到着するや40名以上の行列。
念願のつけめんにありつけたのも1時間後。
してその念願のお味は…
ラースタ2」の六厘舎とあまり変わりなし。
麺はラースタ2の時のような縮れがなく、こちらの方がコシがある。
しかし問題のつけ汁が、予想よりサラッとしている。
正直な感想、つけ汁が麺に負けています。
ぃゃぃゃ、これでも十分に旨いのだけれど、
それだけ高い次元を求められてしまうのは、
"つけめんの王者"たる宿命でしょう。

因みに、ここのスープ割りには柚子粉をまぶしてあり、なかなか美味。
スープ割りオーダー時の「喜んで」は、取って付けたような感じだったけど…

個人的嗜好:★★★★


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