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 響家 長野遠征第1弾 其の弐拾七

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響家らーめん 自家製手打ち麺 \730



響家
所在地:長野県佐久市中込3679-141 map
電話番号:0267-63-4322
営業時間:11:30-14:30 17:30-23:00 ※スープ終了
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:JR八ヶ岳高原線 北中込駅より徒歩11分950m
創  業:2001年

<備忘録>
・(2013.05.**)
 この地域の電車事情は結構厳しいので、佐久平駅から歩いたらかなりの距離。 当初の予定では「鴨らーめん」を食べるつもりだったが、手打ち麺の方が食べたくなったので「響家らーめん」を注文。 見た目や麺の感じからして「白河ラーメン」っぽくもあるが、こちらは動物系に魚介の効いた和風テイストで、 「白河ラーメン」とは異なるもの。スッキリとしていてウマシ。

 次の朝↓。姨捨駅というなんとも物騒な名前ながら、絶景といわれる風景。夜の表情も見てみたいもの。






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