へんこつ 田方店
住所：広島県広島市西区田方2-13-2 map
電話：082-271-9759
営業時間：11:00-14:30 17:00-19:30(日曜中休みなし)
定休日：第3水曜日 木曜日
駐車場：あり
<忘備録>
・一回目(2008.8.31)
以前西区に住んでいた頃に、店の前を何度も通過することはあれど、
結局、一度も入ったことのなかったこの店へ。
注文した「中華そば」は茶濁系のｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな広島風醤油豚骨。
麺は「きよちゃん」や「げん忠」みたいな平打ち細麺で、
抜群な茹で具合で歯応えが非常に良かった。
個人的嗜好：★★★
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