行徳家 福岡遠征第9弾 其の六

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塩ラーメン \650




中華そば 行徳家
住所:福岡県福岡市南区野間4-4-35 map
電話:092-542-1115
営業時間:11:30-15:00 17:30-23:00(日祝-22:00)
定休日:定休日:月曜日
駐車場:あり
最寄駅:西鉄天神大牟田線 高宮駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.09.**)
 なんか福岡くんだりまで来ておきながら、今回は非(九州)豚骨の店がやたらに多いです。 こちらも福岡の地にて、果敢に非豚骨で勝負している店。 多彩なメニューから、取り敢えず「塩ラーメン」を注文。 一口目こそ「んん?? これはもしかしたらイケるか?」という印象も、 スープが全然麺に絡んでこないというか、麺が勝ち過ぎている感じ。 味付け濃い目のチャーシュー然り。 これも暑さと連食による舌の判断力低下の可能性ありで、この後ちょいと休憩。


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