五色屋 HP
住所：広島県広島市安佐北区深川5丁目40-8 map
電話：082-842-2235
営業時間：11:00-22:00
定休日：?
駐車場：あり15台
最寄駅：JR芸備線 中深川駅
<忘備録>
・二回目(2009.06.24)
前日に引き続き「五色屋」へ。
本日もふじ☆もと店主がﾍﾙﾌﾟに来ていた。
今回は、更に繊細さが問われる(?)「ほたて塩」と、「もりそば えび(冷)」を注文。
前者は動物系ﾀﾞｼがしっかり出ていて、そこに帆立がじんわりと効いて旨い。
後者は食べ始めこそ海老風味でがっつり食べられるが、麺を"冷"で注文したため、
後半つけ汁が極度に冷めて薄くなるのが残念。"つけ麺"の難しい側面をもろに具現してくれていた。
会計時に"会員証"ｹﾞｯﾄ。この日も18時台にｽｰﾌﾟ切れ糸冬了。
個人的嗜好
・ほたて塩：
・もりそば えび(冷)：
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