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 五色屋 2回目

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ほたて塩 \375(オープン特価)


もりそば えび(冷) \375(オープン特価)

五色屋 HP
住所:広島県広島市安佐北区深川5丁目40-8 map
電話:082-842-2235
営業時間:11:00-22:00
定休日:?
駐車場:あり15台
最寄駅:JR芸備線 中深川駅

<忘備録>
・二回目(2009.06.24)
 前日に引き続き「五色屋」へ。 本日もふじ☆もと店主がヘルプに来ていた。 今回は、更に繊細さが問われる(?)「ほたて塩」と、「もりそば えび(冷)」を注文。 前者は動物系ダシがしっかり出ていて、そこに帆立がじんわりと効いて旨い。 後者は食べ始めこそ海老風味でがっつり食べられるが、麺を"冷"で注文したため、 後半つけ汁が極度に冷めて薄くなるのが残念。"つけ麺"の難しい側面をもろに具現してくれていた。 会計時に"会員証"ゲット。この日も18時台にスープ切れ糸冬了。

個人的嗜好
・ほたて塩:
・もりそば えび(冷):


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