呉龍

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冷麺 \650

呉龍
住所:広島県呉市西中央5-10-20 地図
電話:0823-23-7997
営業時間:11:30-18:00
定休日:月曜日
駐車場:1台

<忘備録>
・一回目(2008.3.1)
 呉遠征第一弾其の弐。 モリスに続いて、未だ食べたことがない呉冷麺の有名店の一つを訪れてみることにした。 ほぼ開店時間に行ってみると、既に店先に待ち客が数名いる。 まだ開いていないのかと、様子を見てみると、お持ち帰りを渡されている客が数名いる。 そして一名店内に入っていった。店内を覗いてみると、客でいっぱいのようだ。 そんなわけで少々待ったが、一人先客が出て行ったので、入ってみた。 カウンター10席ほどの狭い店内。取り敢えず「冷麺」を注文する。 注文の品が来たのはかなり早かった。 あくまでも冷麺なので、早速スープを啜ることはない。 まずは麺を箸でつまんで食べてみる。 味はいわゆる冷し中華みたいな鶏がらの効いた醤油を甘酸っぱくした感じなのだが、 麺が縮れた平打ち麺でなので、食感が全然異なるものとなる。 これには正直なところ衝撃を受けた。これが呉冷麺なのか。 あまりの旨さに夢中で食べてしまい、ペロリと平らげてしまった。 次の機会があれば、大盛ワンタン入りにしよう。

個人的評価:★★★★


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