麺処 ぐり虎 twitter
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所在地：岡山県岡山市北区表町3-5-15 CO OMOTECHOﾋﾞﾙ1F
電話番号：086-231-1838
営業時間：11:30-15:00 17:30-23:00
店休日：火曜日
駐車場：無
創 業：2017年7月5日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.12.15)
「ほん田」「麺屋翔」で修行した方が岡山に凱旋ｵｰﾌﾟﾝしたという。
昼夜20杯限定という「つけ麺」を。「心の味食品」製の麺はこの手のつけ麺にしては細めながら、香り良く強靭な噛み応えある旨い麺。
つけ汁はｵｰｿﾄﾞｯｸｽな豚骨魚介ながら濃厚で味のﾊﾞﾗﾝｽ良く、舌触りは粗めな分、麺にしっかりと絡む。流石の逸品。
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