我流風 天文館アーケード本店
住所:鹿児島県鹿児島市東千石町14-3 map
電話:0120-29-7588/099-227-7588
営業時間:11:00-24:00(OS23:30) 日-21:00
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:鹿児島市電 天文館通電停より徒歩43秒59m
創 業:1972(昭和47)年
<忘備録>
・一回目(2011.03.**)
関東にも進出している(横浜ベイクォーター、秋葉原駅昭和通り口、東京ドームシティ、アクアシティお台場:閉店、
立川ラーメンスクエア:閉店)鹿児島ラーメンの店。
こちらのスープは、鹿児島ラーメンにしては乳化度高めだが、ミルキーでクセのないタイプ。
そこにガーリックオイルを効かせ、くろいわ」みたいな乾燥した焦がし葱が載る。
個人的にはこの乾燥タイプの方が好み。
麺は中太のもっちりとした卵麺だが、これもなんと無かんすいらしい。
正直なところ、資本系かとあまり期待していなかったが、結構イケる。
胸郭じゃないのね…
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