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 イレブンフーズ 源流 関東遠征第八弾 其の壱

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ラーメン \750




イレブンフーズ 源流
住所:東京都大田区西糀谷2-26-4 map
電話:03-5737-1191
営業時間:9:00-21:00(日祝-17:00)
定休日:年末年始等
駐車場:あり
最寄駅:京急空港線 大鳥居駅
創  業:2003年9月1日

<忘備録>
・一回目(2010.12.**)
 「イレブンフーズ」店主のご子息が独立開店したという、朝ラー可能な店 。スープはガラというよりは肉っぽい出汁と野菜を合わせたような、 独特且つ複雑な味わいで「イレブンフーズ」そのもの。 麺は「酒井製麺」から「丸山製麺」という所のものに変わっているらしく、 喜多方ラーメンみたいなモチモチ感を有する縮れ太麺となっている。 残念だったのは、チャーシューが少ない。


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