自由麺工房 大恩 HP
住所:佐賀県神埼市神埼町姉川1600-1 map
電話:0952-52-7510
営業時間:11:00-21:00(OS20:30)
定休日:月曜日
駐車場:25台
最寄駅:JR長崎本線 伊賀屋駅
創 業:2008年10月2日
<忘備録>
・一回目(2009.10.11)
九州でもまだ少ない部類の豚骨魚介系を提供する新鋭店。
結論から言うと、どこかで食べたような味で、
自家製という細麺はボソボソした食感で喉越し悪く、
スープもなんと言うか、厚み・深みが感じられなく何か物足りない。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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