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 大金豚 熊本遠征第1弾 其の壱拾一

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濃厚豚骨ラーメン(こってり) \580




麺食堂 大金豚
住所:熊本県熊本市下通2-7-25 map
電話:096-346-8140
営業時間:11:00-15:00 18:00-23:30(金・土・祝前-翌2:00)
定休日:年中無休
駐車場:なし
最寄駅:熊本市電 辛島町電停
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.05.**)
 熊本で評判のニューウェーヴ系らしい人気店。 「濃厚豚骨ラーメン」を"こってり"にて注文しましたが… 大失敗且つ、相当タイミングが悪かったようです。 取り敢えず、いくらかき混ぜても、大量の油と油の間から、ほんのり程度の豚骨味。 とにかく油の味しかしません… 麺は、中細の表面がツルッとしてポキッとした歯応えの良い麺だったのにね。


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