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 ちから 本店 

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中華そば \590




ちから 本店 HP
所在地:広島県広島市中区鉄砲町9-5 map
電話番号:082-221-7050
営業時間:10:00-21:00
店休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:広電本線 胡町電停より徒歩1分110m
創  業:1935(昭和10)年6月

<忘備録>
・(2011.07.**)
 通りがかりにほぼ飛び込みで入ってみることに。勿論のこと「中華そば」を注文。 うどん屋のラーメン・中華そばって、過去に数軒で食べたことがあるが、ここのはまた独特。 広島風な醤油豚骨を、ちからの基本出汁で割ったようなスープに、 如何にも中華そばらしい黄ばんだ中細麺。 店の特性上、自社工場等のセントラルキッチン製であろうが、そのためか雑味のないかっちり纏まった味わい。


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