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 ちかっぱ豚骨ラーメン 四国遠征第六弾 愛媛編V 其の参

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豚骨ラーメン白 \650




ちかっぱ豚骨ラーメン
所在地:愛媛県松山市二番町1-9-12 map
電話番号:089-941-9494
営業時間:11:30-14:00 19:00-翌3:00
店休日:日曜日
駐車場:なし
最寄駅:伊予鉄城南線 大街道電停より徒歩4分350m
創  業:

<忘備録>
・(2011.06.**)
 松山駆け付け三杯目。 ここも全く期待せずでの訪問でしたが、これが以外にイケる。 「黒」とか「赤」には全く興味ないので、「豚骨ラーメン白」を注文。 ほどなく配膳されたそれは、豚骨臭が排除されたまろやかでシルキーな豚骨スープで、 元ダレがいまいちながら、麺は細麺と博多仕様。 ちょっと面白いのが、デフォで付属されてくる半熟茹で玉子を揚げた「半熟玉天」。 ただこれは味付けされていない(もしくは超薄味?)ので、味気ないかな。


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