千秋 四国遠征(37)愛媛XVIII

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鍋焼きラーメン小 \700



鍋焼きラーメン 千秋
所在地:愛媛県松山市土居田町56-1 ナミズキビル 1F
電話番号:089-909-7788
営業時間:11:00-15:00 18:00-21:00
店休日:火曜日
駐車場:有(4台)
開店日:2020年8月7日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2021.10.30)
 高知の方と同様、甘めの熟成醤油が出汁に勝っている。麺は黄色み強い#26くらいの極細麺で、熱湯対応のバツッと硬いもの。


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