坂新　福屋八丁堀本店物産展 ←prev. home next→ ﾗｰﾒﾝ(ｿｰｽかつ丼ｾｯﾄ) \751+\251 坂新 HP 所在地：福島県会津若松市城西町4-38 電話番号：0242-23-8213 営業時間：11:00-21:00(L.O.20:30) 店休日：水曜日 駐車場：有 創　 業：2013年1月27日 ※情報は訪問当時のものです。 <備忘録> ・(2019.02.11) 　三越での物産展以来2度目の来広。「坂内食堂@喜多方」のご子息のお店。 　今回はやや塩ｶﾄﾞが立ち、ｽｰﾌﾟ温めで濁りが強く少しどんよりしているが、豚ｹﾞﾝｺﾂと思しき骨っぽい出汁感を根菜類の旨みが包み込むところは喜多方ならでは。麺は縮れが強いが香りが控えめ。 ←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→