坂新 広島三越物産展
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支那そば+ミニソースカツ丼セット \751+\281
坂新 HP
所在地:福島県会津若松市城西町4-38
電話番号:0242-23-8213
営業時間:11:00-21:00(L.O.20:30)
店休日:水曜日
駐車場:有
創 業:2013年1月27日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.06.30)
「坂内食堂」店主のご子息のお店。
味は正に実家譲りの豚ゲンコツと思しき骨っぽい出汁感がどこか久留米ラーメンと共通するが、香味野菜が加わるところが喜多方ラーメンらしいところ。
麺は標準的な喜多方ラーメンのものより縮れが強い気がする。
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