あさりと煮干し　岡山遠征(40) ←prev. home next→ あさりﾗｰﾒﾝ \780 あさりと煮干し 所在地：岡山県岡山市北区下石井2-9-50 電話番号：080-4557-4537 営業時間：11:00-14:30 店休日：無休 駐車場：無 創　 業：2021年6月22日 ※情報は訪問当時のものです。 <備忘録> ・(2021.12.12) 　「あさりﾗｰﾒﾝ」を。ｽｰﾌﾟを啜ると貝の旨みがﾌﾞﾜｯと攻めてくるが、印象としては貝汁。薄っすらと鶏ｶﾞﾗも効いているような気がするが… 　麺は全粒粉配合のｺﾞﾘﾝｺﾞﾘﾝとまではいかないｺﾘﾝｺﾘﾝな太麺で、あまりｽｰﾌﾟを拾わない。 ←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→