味もり多
所在地：鳥取県東伯郡北栄町江北740-13
電話番号：0858-36-3108
営業時間：11:30-13:00 17:00-21:00
店休日：火曜日、祝日
駐車場：有(5〜6台)
創 業：1981年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2020.10.25)
大阪「なだ万」で修行した故・先代店主が開業したというお食事処。
鳥取中部の牛骨ﾗｰﾒﾝにして独特。確かな牛骨の出汁感はあるものの、醤油ﾀﾞﾚがかなり強め。
見た目はそうでもないが鳥取牛骨ﾌﾞﾗｯｸと言ってもいいくらい醤油感が強い。
麺は#20くらいの軽く波打つもので、なんとなくｲﾆｼｴの香り。
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