とんこつﾗｰﾒﾝのお店
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所在地：広島県広島市南区霞1-4-6
電話番号：
営業時間：11:30-13:30
店休日：日曜日
駐車場：有
創 業：2025年6月18日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.08.09)
広島大学霞ｷｬﾝﾊﾟｽの北側の目立たない所に突如開店した豚骨ﾗｰﾒﾝのお店。広島つけ麺の提供もあり。
「とんこつﾗｰﾒﾝ」麺普通。無化調故か塩味やや強め、臭い消し用か生姜風味のする石見ﾎﾟｰｸの豚骨ｽｰﾌﾟは適度にねっとり感があり、「TOCOTON1」同様に上質で旨い。「博多製麺処」製のﾗｰ麦使用の極細麺は茹で加減普通でもざくざく極細麺がぐいぐい食を進ませる。
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