手打中華 特札堂
所在地:福島県郡山市図景2-9-7 map
電話番号:024-923-3626
営業時間:11:30-15:00 ※材料が無くなり次第終了
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:有
最寄駅:JR東北新幹線・東北本線・盤越西線 郡山駅より徒歩32分2.6km
開店日:2009年11月30日
<備忘録>
・(2013.10.**)
「とら食堂」「とらや分店村田や」で修行した方が独立開業した、“とら系”では比較的新しい部類のお店。
「とらや分店村田や」ほどではないが、割かし後半まで出汁感が持続するが、やや物足りなさはあり。
麺は“とら系”にしては摩擦抵抗の強いザラザラした食感に、空気をポスポスと含むところがなんとも「どん兵衛」的。
郡山市を離脱して次に目指すは…
土日祝通し営業だった筈だが、現在は…
せっかく来たので外観だけ記念撮影。
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