ﾄｸちゃんらーめん HP
所在地：福島県郡山市桑野1-25-9 map
電話番号：024-925-3390
営業時間：11:00-19:00 ※売切れ次第終了
店休日：火曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有
最寄駅：JR東北新幹線・東北本線・盤越西線 郡山駅より徒歩41分3.2km
創 業：1993(平成5)年3月25日
<備忘録>
・(2013.10.**)
ﾗｦﾀ的必須店として誉れ高いお店。「浅草来々軒」の味を伝承するとかなんとか… 基本の「ﾄｸちゃんらーめん」を。
当然と言えば当然ながら、東北にして異質なﾗｰﾒﾝ。比内地鶏などの高級素材を使用しているらしいが、
濃い目の醤油に動物系と煮干しが煮詰まったような鈍重さと、鼻につんと来る劣化したﾗｰﾄﾞ臭がｲﾆｼｴ感あり。
青竹打ちというｴｯﾁﾞのない平打ち気味で、ｺｼの強いもの。東北的と言えるかもしれないが、東京にもありそうな気がしないでもない。
東京ﾗｰﾒﾝを主体に、東北ｴｯｾﾝｽを盛り込んでいるような… ただ、期待したほどではなかったのが正直なところ。
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