麺屋 たけまる HP 【閉店】
所在地：広島県広島市安佐南区祇園5-3-12
電話番号：
営業時間：11:00-15:00 17:00-23:00 土日祝11:00-22:00
店休日：無休
駐車場：有
創 業：2015年7月31日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.08.05)
既に閉店しているが「武一」系広島県内初だったのではないでしょうか。
ｼﾝﾌﾟﾙながら都会的な鶏白湯だが、ｼｽﾃﾏｲｽﾞされているかのような作り。「あっさり」は「超濃厚」に清湯ｽｰﾌﾟで割っているようなもので、
味自体が概ね変わらないため連食すると退屈。麺は中細ｽﾄﾚｰﾄ、ﾓｯﾁﾘ感とｼｺｼｺ感を備えるなかなか端正な麺。
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