博多太陽一杯!!
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所在地：福岡県福岡市博多区博多駅前4-7-6
電話番号：080-3984-1255
営業時間：11:00-15:00 18:00-翌2:00 日曜昼のみ
店休日：不定休
駐車場：無
創 業：2024年9月14日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.01.24)
某店のご子息が開店したという某店とよく似た新店。
「博多ｸﾘｰﾐｰ豚骨」。この白さは〇〇によるものらしい。ほんのり豚骨の香りと軽くｸﾘｰﾐｰな舌触りのｽｰﾌﾟは、超絶的に美味だったかつての某店とは異なり、写真撮影が可能となった最近の味を彷彿。麺は某店とは異なり#24くらいの低加水麺で、なんと「博多新風」手掛ける「新風製麺」製。
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