さぼてん 白島店 3回目 4回目

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汁なし担々麺 \100



さぼてん 白島店
所在地:広島県広島市中区西白島町22-12
電話番号:082-224-6666
営業時間:11:00-20:00
店休日:テキサス白鳥店に準ずる
駐車場:有
開店日:
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2024.06.05)
 約16年ぶりの「さぼてん白島店」にて100円サービスメニューを。この日は「汁なし担々麺」。

 「國松」式の長円形の器に、内容も同様の芝麻醤ベースに麻辣は軽め。麺はサクサク細麺。

・(2024.06.11)
 「さぼてん白島店」に再び。現在では毎月11日が「ラーメン」100円サービスデイらしい。昼時は行列が…

 以前からそうだが、「中華そば〇」の糾ロ八から卸されているスープを使用されていることは有名。 変わらず生姜風味のする甘みあるチャーシューを漬けたカエシに、カゼイン膜がわずかに張る豚骨ベースに、黄色味帯びた中細麺。




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汁なし担々麺 \100





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