麺屋 ようすけ
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所在地:栃木県佐野市田島町232
電話番号:0283-85-9221
営業時間:11:00-14:30 17:00-21:00 ※土日祝通し営業
店休日:
駐車場:有50台以上
創 業:2012年10月17日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.11.22)
佐野ラーメンは食べ歩きしたことがあるが、こちらは未訪店。
「佐野ラーメンチャーシュー盛り」。チャーシュー盛りという割りにはガンソみたいな細切れ肉がパラパラと。スープは動物系清湯ながら凄く濃厚で旨みたっぷり。青竹打ちであろう麺はもっちもちぷるんぷるんで口の中でとろける。
広島の若い人には不評だったようだが、個人的には非常にクォリティの高い一杯で満足。

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