御食事処 お多津 HP
超灰板
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ﾗｰﾒﾝのまち笠岡HP
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所在地：〒714-0088 岡山県笠岡市中央町20-4 map
電話番号：0865-62-3101
営業時間：11:00-14:00 17:00-20:30
店休日：水曜日
駐車場：あり(2台)。JR笠岡駅前駐車場30分無料
最寄駅：JR山陽本線 笠岡駅より徒歩3分230m
創 業：
<備忘録>
・(2012.07.**)
久方振りのこちらへ。冷しの昨年ver.は食べ損ねたが、今年はなんとかありつくことに。
一昨年ver.ほどではないが、今年も具が多めというか色とりどり。
今年ver.のｽｰﾌﾟは、煮干しをじんわりぼかさずに、ｴｸﾞ味を嫌みにならない塩梅で抽出することにより、
冷し特有の風味が立たないという欠点を補うという、それでいてくっきりｸﾘｱな匠の味わい。
山葵ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは「待鳥」ｲﾝｽﾊﾟｲｱか?
強制的に混じらないところがいい。麺のﾁｮｲｽもｲｲﾈ。旨し。
上記ﾒﾆｭｰは終了しています。
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