なおちゃんﾗｰﾒﾝ 糸島本店
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所在地：福岡県糸島市前原1037-1
電話番号：090-3414-1267
営業時間：8:30-翌2:30(木‐15:30)
店休日：無休
駐車場：有(7台)
創 業：2016年8月1日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.02.22)
「なおちゃんﾗｰﾒﾝ」が別業態で早朝の時間帯で始めた「濃厚とんこつ虎」は統合した形で、数量限定ながらどの時間帯でも注文可能に。
大きな企業型ではない個人店にして、人材不足のご時世で早朝から深夜まで通し営業とは凄い。
「濃厚とんこつ」を。これがまた凄い。福岡というより関西的な濃度・粘度。麺を引き上げる時に重量を感じるくらい。
骨質感に加えて膠質感と肉質感でﾄﾞﾛﾘと。
麺は「なおちゃんﾗｰﾒﾝ」の時より細く感じる#28くらいの極細麺。連食中の身には後々尾を引くﾍﾋﾞｰ級の一杯。
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