支那そば 名東軒
住所：徳島県徳島市名東町1-81-18 map
電話：088-631-0698
営業時間：11:00-19:00
定休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR徳島線 鮎喰駅
創 業：1970(昭和45)年
<忘備録>
・一回目(2009.11.21)
日本ﾊﾑﾌｧｲﾀｰｽﾞの武田久投手の実家というこちらへ。
初代は広東出身とのことで、三代目という武田久投手の兄とその父親と共に営業しています。
父親も兄も同投手に非常にｸﾘｿﾂでした。
さて、こちらは広東出身だけにあって、甘みのないｲﾆｼｴ系な味わい。
ﾒﾝﾏではなく筍をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしているところなども同じですが、こちらは油分が多めで、鶏がらの風味が強めの印象。
地理的に非常に入り込んだﾛｹｰｼｮﾝのためか、地元民に愛される地域に根ざした店といった印象でした。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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