製麺処 蔵木
所在地：高知県高知市帯屋町1-10-12 竹屋ﾋﾞﾙ1F map
電話番号：088-871-4059
営業時間：11:30-16:00 17:30-24:00
店休日：無休
駐車場：無
最寄駅：土佐電鉄伊野線 堀詰電停より徒歩2分130m
創 業：2010年7月17日
<備忘録>
・(2012.12.**)
遅れ馳せながら、新年明けましておめでとうございます。
年明けてもまだまだ昨年中の記事更新が追いつかず。
今回紹介する高知遠征の後、関東と帰省ﾈﾀ等々。
取り敢えず、昨年(2012年)12月上旬のとある日、
一軒目は「ちっちょ」のｾｶﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝﾄﾞ店から。
「ちっちょ」と言えば、東京と大阪(閉店)に進出したりとか。
こちらの味が「ちっちょ」とは別仕様という可能性もありますが、
以前「ちっちょ」で食したものとは比較にならないくらいにﾚﾍﾞﾙｱｯﾌﾟ。
ありふれたﾌｫｰﾐｭﾗとは言え、納得いくだけのつけ汁のﾘｯﾁ感。
麺は色こそ違えど、「ちっちょ」とほぼ同じ食感。これは元々旨い。
東京･大阪という激戦区で学んだ成果でしょうか。
他ﾒﾆｭｰも気になるので再訪必至。
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