汁なし担々麺 くにまつ 舟入南店 HP
所在地:広島県広島市中区舟入南5-3-29
電話番号:
営業時間:11:00-15:00(L.O.14:30) 16:00-20:00(L.O.19:30)
店休日:
駐車場:有2
開店日:2023年9月25日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2024.05.09)
「KUNIMAX 新味」。こちらはタレと黒酢が強く濃い味。元味と新味の違いはよくわからず仕舞い。
麺は「ななも製麺」では珍しく、加水低め26番くらいのストレート麺で、咀嚼を跳ね返す弾力と伸張性があり。
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