一杯一心 鷹野橋店
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所在地:広島市中区大手町5-4-1
電話番号:082-258-7225
営業時間:11:30-15:00 (L.O.14:30) 17:00-21:00 (L.O.20:30)
店休日:不定休
駐車場:無
開店日:2025年06月20日 (2025年6月14日プレオープン)
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.07.10)
「元武」「ごんぞう たかの橋にあるよ店」跡地。内装が幾分新しくなっている。開店と閉店を繰り返している某店系のにおいがする。
気分で「鶏節まぜそば」。濃厚鶏白湯のタレがベースかと思いきや、鶏と節の味のするタレ少量とほとんど油にて味付けされている。
もっちりむっちりとした茹で時間7分の太麺は、まあ食べ応えあるほう。
これで「鶏煮干しラーメン」より値段が少し高いのは...

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