麺屋 伊吹 HP
所在地:岐阜県高山市下切町1359-1 map
電話番号:0577-62-8762
営業時間:11:00-19:00
店休日:火曜日
駐車場:有(8台)
最寄駅:
創 業:2011年9月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2013.12.29)
「宮川中華」のご子息にして「せたが屋」グループ出身という。
この時はどういう訳か「醤油らーめん」を。これは「せたが屋」と言うよりは「ひるがお」的な作り。
こちらならではの個性はと言うと…だが、ハイセンス・ハイレベルで高山という地では存在意義が高い。
これが市街地寄りだと行列が大変なことになっているかもしれない。
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