久留米ﾗｰﾒﾝ 宝来軒
所在地：福岡県北九州市八幡東区春の町5丁目8-3
電話番号：093-662-4300
営業時間：11:00-21:00
店休日：日曜日・祝日
駐車場：無
創 業：昭和30年代
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2026.03.24)
八幡の久留米ﾗｰﾒﾝの老舗店。「東洋軒」の系譜とのこと。中津「宝来軒」とは無関係。
「ﾜﾝﾀﾝﾒﾝ」。豚骨臭やﾈｶﾞな臭気のないあっさり味ながら、しっかり乳化しｺｸのある豚骨ﾍﾞｰｽは「東洋軒」に通ずる。
麺は驚きの黄色み強い#22くらいの中細麺で、表面少々ざらつきのある存在感強めの古式な麺。
ﾜﾝﾀﾝは皮厚めで四角く折り畳まれ餡も多めながら癖は控えめなものが六つ。「ﾗｰﾒﾝ」との差額でﾌﾟﾗｽ100円ではｺｽﾊﾟ良好。
場合によってはﾎﾞｻ系も予想していたが(それならそれで歓迎だがｗ)、案外しっかりとした味わいの老舗店。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
ｻｲﾄﾞﾊﾞｰがない場合こちら
 
|
