ふじわら屋
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ﾗｰﾒﾝ \550
ふじわら屋
所在地：岩手県盛岡市肴町8-12
電話番号：019-651-2095
営業時間：11:00-21:00
店休日：火曜日
駐車場：有
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.04.28)
岩手のﾗｰﾒﾝは東北らしく煮干し使いだが、青森や宮城に比べると出汁感控えめのﾊﾞﾗﾝｽﾀｲﾌﾟないし隠し味程度なものが多い印象で、
こちらも例に漏れず。ここの特徴はそこに甘みがかっているところ。
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