ｲﾚﾌﾞﾝﾌｰｽﾞ 源流
住所：東京都大田区西糀谷2-26-4 map
電話：03-5737-1191
営業時間：9:00-21:00(日祝-17:00)
定休日：年末年始等
駐車場：あり
最寄駅：京急空港線 大鳥居駅
創 業：2003年9月1日
<忘備録>
・一回目(2010.12.**)
「ｲﾚﾌﾞﾝﾌｰｽﾞ」店主のご子息が独立開店したという、朝ﾗｰ可能な店
。ｽｰﾌﾟはｶﾞﾗというよりは肉っぽい出汁と野菜を合わせたような、
独特且つ複雑な味わいで「ｲﾚﾌﾞﾝﾌｰｽﾞ」そのもの。
麺は「酒井製麺」から「丸山製麺」という所のものに変わっているらしく、
喜多方ﾗｰﾒﾝみたいなﾓﾁﾓﾁ感を有する縮れ太麺となっている。
残念だったのは、ﾁｬｰｼｭｰが少ない。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
