廣島つけ麺 ばくだん屋 平和公園前店
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所在地：広島県広島市中区紙屋町2-2-34 SOCIO PARK KAMIYACHO 1F
電話番号：082-569-4430
営業時間：11:00-22:00 (L.O.21:00)
店休日：
駐車場：無
開店日：2025年1月20日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.01.29)
「ばくだん屋」の新店。ｴﾃﾞｨｵﾝ本店の裏側。
「広島つけ麺並」。2001年の広島つけ麺ﾌﾞｰﾑの真っ只中に開店以来、味と麺は変わらないが、盛り付けは丁寧になった。
甘酸っぱいつけ汁、辣油ﾀｲﾌﾟの辛味、加水率高めの中細丸麺と、「●〜**屋」らしい。
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