元祖赤のれん節ちゃんﾗｰﾒﾝ 天神本店
所在地：福岡県福岡市中央区大名2-6-4
電話番号：092-741-0267
営業時間：11:00-23:00
店休日：日曜日
駐車場：有
開店日：2013年11月28日移転、創業1946(昭和21)年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.01.08)
福岡の老舗店が移転。久しぶりに味わうそのお味は、口当たりはｻﾗﾘとしているが、骨髄の旨み・豚骨の甘みが豊かで、
豚骨の臭み寸前で止められているｽﾄﾛﾝｸﾞなｽｰﾌﾟ。そして博多ﾗｰﾒﾝ特有の平打ち細麺。
ﾜﾝﾀﾝは白河ﾗｰﾒﾝのように大きめだが、餡がしっかり入っている。
これぞ老舗の風格。
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