あづま家 【移転後】 四国遠征第七弾 愛媛編W 其の四

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塩らーめん(麺半分) \600



魚介系らーめん あづま家
所在地:愛媛県松山市二番町2-5-12 ミツワ28 1F map
電話番号:089-935-6933
営業時間:11:00-15:00 18:00-翌4:00(金土翌5:00)
店休日:不定休
駐車場:無
最寄駅:
開店日:2011年5月3日

<備忘録>
・(2012.07.**)
 「骨太BUTAMEN」のあった所に移転後、再訪 。前回のオーダーミス(?)を払拭すべく「塩らーめん」を注文。 しかしこれも前回のイメージが記憶の片隅から甦る味わい。 そのお味は、魚粉で取り繕ってはいるものの、ベースの部分が自分からすると「サッポロ一番塩ラーメン」。 まあつまり、昔からあるようなフツーの軽く濁った塩ラーメンみたいな… 麺もオールドスタイルなボソボソザラザラとしたもの。


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