ﾗｰﾒﾝ 祐三 twitter
facebook
所在地：山口県宇部市東梶返1-9-5
電話番号：0836-43-9639
営業時間：11:30-14:30 18:00-21:00(水土11:30-15:30)
店休日：日曜日・祝日
駐車場：有(10台)
開店日：2019年4月11日(ﾌﾟﾚｵｰﾌﾟﾝ3月22日)
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2020.01.05)
18切符が一日分残ったので消化に。二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱの名店と云われる「千里眼」の創業者が宇部市に開業したお店。若い人達を中心にｵｰﾌﾟﾝ当初から行列を形成する人気ぶりの様子。
連食予定のため「ﾐﾆ」ｻｲｽﾞで、ﾔｻｲﾏｼ、ﾆﾝﾆｸ少なめ、ｱﾌﾞﾗ、ｶﾗｱｹﾞにて。乳化度強いが出汁の風味は弱め。
醤油ﾀﾞﾚは卓上にありｾﾙﾌで調整可能。麺は極太縮れの剛麺ﾀｲﾌﾟで滑らかさはなくｲﾝｽらしい作り。ﾌﾞﾀはいい感じ。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
