よいち 大芝店
所在地：広島県広島市西区大芝3丁目15-13 map
電話番号：082-237-1755
営業時間：11:30-翌1:00
店休日：月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有(3台)
最寄駅
・JR可部線 安芸長束駅より徒歩13分1.0km
・ｱｽﾄﾗﾑﾗｲﾝ 牛田駅より徒歩19分1.6km
・ｱｽﾄﾗﾑﾗｲﾝ 不動院駅より徒歩15分1.2km
開店日：2010年11月29日
<備忘録>
・(2013.08.**)
久しぶりの「よいち大芝店」へ。当ｻｲﾄ的には開店当初以来ではあるものの、他にも数回訪問したことがあるが、写真がどこかへ…
まずは「激辛つけ麺」。やたらと甘酸っぱいつけ汁に、肌がﾎﾞﾛﾎﾞﾛの細麺。これと言って…
後日、「よいちこってりらーめん」を。これは背脂ﾌﾟﾗｽによるこってりなのか。
本店のような醤油ﾀﾞﾚに癖はなく、鰹節が効いていると思しき豚骨+鶏がらﾍﾞｰｽはｽﾑｰｽ。麺はどうやら自家製らしい。
続いて「屋台しょうゆらーめん」。清湯気味の鶏がらﾍﾞｰｽ+ﾀﾚが甘め…だったような気がする。失念。
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